Este combinado de café típico de las islas Canarias; donde más se consume esta bebida es en la isla de Tenerife. El barraquito como aquí os lo presento en muchos sitios lo llaman barraquito especial -ya que contiene limón, canela y licor-, también tiene el sobrenombre de Zaperoco -debido a una conocida cafetería del norte de isla-. Así que si queréis un barraquito como el que se presenta en la receta, pedir un barraquito especial o completo al camarero.
Ingredientes:![barraquito-tea2]()
- Café.
- Leche Condesada.
- Leche Natural.
- Limón.
- Canela.
- Licor (Tía maría, Licor 43 o Licor de café).
